外食産業の最新システムを支える小型MFC。
700店超の店舗業務を強力にサポートしています。

■お客様の声
『店舗に余計なものは置かない』という方針に、MFCはぴったりでした。

株式会社サイゼリヤ｜取締役財経本部長｜正垣和彦様

当社では以前から「店舗には余計なものは置かない」という方針を徹底し、業務の効率化に真剣に取り組んできました。業界他社のようなストアコントローラーを核とした店舗システムではなく、POSレジと店長端末という独自システムを開発したのも、そのためなのです。
ブラザーのMFCはこうした当社のポリシーに、まさにピッタリの複合機だったと思います。

最新の店舗システムと連携したMFCは、サイゼリヤ様の店舗業務をしっかりと支えています。

サイゼリヤ様の店舗システムは、各店舗に設置された店長端末とPOSレジスターで構成されており、それぞれがMFCと接続されています。店長端末は店長のマネジメント業務をサポートしており、そのすべての帳票出力をMFCで実行。POSレジスターは売上管理機能のほか、店長端末の一部バックアップ機能を保持しており、MFCからの出力も可能です。
同社の最新店舗システムと連携したMFCは、店舗業務を確実に支えているのです。

ファクス、プリンター、コピーの1台3役のMFCは、省スペース・低コストで、これだけの機能を発揮します。

用途（1）／本部・店舗間のファクス送受信
本部からの緊急度の高い通達や、他店舗との資材調達・人員配置の連絡、また委託業者への修理依頼などに使われています。
用途（2）／店舗システムからの帳票出力
稼働計画、勤怠管理など、マネジネント業務に必要なすべての管理帳票をプリンター出力しています。
用途（3）／店舗内での文書配布
勤務シフト表など、店舗内で配布が必要な便書をコピーします。「1台3役ですから、たいへん重宝しています。どこの店舗でも同じ機種が設置されていますし、また普通紙ですので、使いやすいですね」（北新横浜店店長　追中 敦さん）

「ブラザーのMFCは、サイゼリヤ様の非常に厳しい要求水準を、見事にクリアしました」

伊藤忠テクノサイエンス株式会社 ｜ サービスシステム本部 サービスシステム営業第4部 ｜ 宮脇 宏幸 様
機種選定の際に特に重要だったのは、価格と保守サービスの2点でした。ブラザーのMFCは、まず何より他機種と比べて価格が圧倒的に安かった。これはサイゼリヤ様の厳しいご要望をも満たすものでした。また保守サービスの面では、既存のPOSレジや店長端末などの保守体制の中でメンテナンスが可能か、管理の一元化ができるかという点が重要でした。この面でも、ブラザーさんの全面的な協力を得ることができました。
サイゼリヤ様の方針は、無駄な機器は一切置かない、という厳格なもの。しかもプリンター、ファクス、コピーの3つの機能が必要だったのですが、MFCはその要望を見事に満たしてくれました。

■導入機種

MFC-8210J

高速伝送のSuperG3を搭載した
多機能ファックスのハイスペックモデル